Árpi Bácsi Rétesboltja - Balatonfüred
Bemutatkozás
Vétek lenne kihagyni Balatonfüredi nyaralásunkon az igazi házi rétest, melynek illata már messziről csalogat ha Árpi Bácsi Rétesboltja közelében sétálunk. A régmúlt idők hangulatát idéző finomság egészen biztosan levesz majd mindenkit a lábáról, hiszen gondos odafigyeléssel, szívvel-lélekkel készülnek az idilli kis üzletben immáron több, mint húsz éve a gőzölgő, friss és ropogós magyar desszertek.
Bertalan Árpád, a hely tulajdonosa korábbi tapasztalatait összegyűjtve 2001-ben nagy fába vágta a fejszéjét és saját elképzelései megvalósításába fogott, amikor megnyitotta az első üzletet, ahol kezdetben csak kiszállításra vállalt megrendeléseket. Olyannyira sikeresnek bizonyult ez a projekt, hogy 2005-ben nagyobb helyiségbe költöztek, ahová már bárki betérhetett vásárolni. 2009-től pedig a jelenlegi üzletben készülnek töretlen népszerűséggel az adalékoktól mentes tradicionális sütemények.
A teljesen hagyományosan készült rétestészta mindig ugyanolyan finom, a benne gőzölgő töltelék pedig gyömölcsök, zöldségek, dió vagy mák variációjából kerül ki. Természetesen az ínycsiklandó túrós változat is megtalálható a választékban. Sok évnyi kísérletezés eredménye az a különleges íz és textúra amit itt kapunk, így ha a pontos receptre lennénk kíváncsiak, azt bizony hét pecsétes titokként őrzik. Találunk még a kínálatban pogácsát, mindenmentes termékeket és gyümölcsleveket is.
A bolt az Ady Endre utcában található, eltéveszteni nem lehet központi elhelyezkedéséből adódóan, mivel azonban forgalmas helyről van szó, parkolásra a közelben, közterületen van lehetőség.
Történet
Bertalan Árpád, a hely tulajdonosa korábbi tapasztalatait összegyűjtve 2001-ben nagy fába vágta a fejszéjét és saját elképzelései megvalósításába fogott, amikor megnyitotta az első üzletet, ahol kezdetben csak kiszállításra vállalt megrendeléseket. Olyannyira sikeresnek bizonyult ez a projekt, hogy 2005-ben nagyobb helyiségbe költöztek, ahová már bárki betérhetett vásárolni. 2009-től pedig a jelenlegi üzletben készülnek töretlen népszerűséggel az adalékoktól mentes tradicionális sütemények.
Kínálat
A teljesen hagyományosan készült rétestészta mindig ugyanolyan finom, a benne gőzölgő töltelék pedig gyömölcsök, zöldségek, dió vagy mák variációjából kerül ki. Természetesen az ínycsiklandó túrós változat is megtalálható a választékban. Sok évnyi kísérletezés eredménye az a különleges íz és textúra amit itt kapunk, így ha a pontos receptre lennénk kíváncsiak, azt bizony hét pecsétes titokként őrzik. Találunk még a kínálatban pogácsát, mindenmentes termékeket és gyümölcsleveket is.
Megközelítés
A bolt az Ady Endre utcában található, eltéveszteni nem lehet központi elhelyezkedéséből adódóan, mivel azonban forgalmas helyről van szó, parkolásra a közelben, közterületen van lehetőség.
