Az Öreg Tölgy Bisztró - Cserépfalu
Bemutatkozás
Az Öreg Tölgy Bisztró Cserépfalu legújabb vendéglátóegysége, ahol ízletes magyaros jellegű ételeket fogyaszthatunk a bisztró köntösbe csomagolva. A hely jellegzetessége, hogy a igyekeznek az alapanyagokat a környék termelőitől beszerezni és emellett változatos Észak-Magyarországi borokkal várják a vendégeket. Aki szereti a jó ízeket és minőségi gasztroélményre vágyik, annak ott a helye.
Az épület egy útelágazásnál található a Kossuth úton, úgy áll ott, mint egy kis sziget. Az impozáns külső finomad olvad bele a természetbe, nem tájidegen. A nyári melegben akár kiülhetünk az étterem saját árnyékolt teraszára is.
Az étlapon mindent megtalálunk az előételtől egészen a desszertekig bezárólag. Az ételek modern technikával és kreatív módon készülnek, hogy a szemnek is kedves látványt nyújt. A helyi alapanyagokon túl szívesen használnak erdei alapanyagokat (gombák, vadhúsok) is.
Bajzát Attila a konyha chefje úgy tartja, hogy az általa készített ételekben a vendégek a helyi ízeket érezhetik, a mai kornak megfelelő tálalásban.
Alkalmanként borvacsorákat is szerveznek, ahol a kulináris élmény sem marad el. Erről részletes információ az étterem saját oldalán található.
Kínálat
Az épület egy útelágazásnál található a Kossuth úton, úgy áll ott, mint egy kis sziget. Az impozáns külső finomad olvad bele a természetbe, nem tájidegen. A nyári melegben akár kiülhetünk az étterem saját árnyékolt teraszára is.Az étlapon mindent megtalálunk az előételtől egészen a desszertekig bezárólag. Az ételek modern technikával és kreatív módon készülnek, hogy a szemnek is kedves látványt nyújt. A helyi alapanyagokon túl szívesen használnak erdei alapanyagokat (gombák, vadhúsok) is.
Bajzát Attila a konyha chefje úgy tartja, hogy az általa készített ételekben a vendégek a helyi ízeket érezhetik, a mai kornak megfelelő tálalásban.
Alkalmanként borvacsorákat is szerveznek, ahol a kulináris élmény sem marad el. Erről részletes információ az étterem saját oldalán található.
