Bohém Birtok és Csárda - Zamárdi
Bemutatkozás
A Bohém Csárda több, mint egy étterem, hiszen egy ízletes időutazásban és felejthetetlen gasztronómiai élményben lehet részünk Zamárdi-felső szívében. Acsárdában egy páratlan népi-kulturális miliővel varázsolják el a vendégeket.
A Bohém Birtok nem csak éttermével, hanem apartmankomplexummal várja a Balatonon nyaralókat. Az apartmanok stílusát követve, egy nem mindennapi folklór hangulatot sugároz mind az étterem, mind a birtok. A páratlan stílusú épület tökéletesen illik környezetébe, ahol a múlt évszázad falusi miliője jelenik meg minden apró részletben. Helyi alapanyagokat használnak fel az ételek elkészítése során. Az éttermet csodálatos, meghitt családias légkör, és a vendégközpontú kiszolgálás jellemzi, ezért nagyon sok visszatérő vendéggel büszkélkedhetnek.
Az étterem étlapján felsorakoznak a sokak által kedvelt tradicionális és házias ételek, amiket a mindenkori aktuális gasztronómiai irányoknak megfelelően készítenek el. Minden korosztály megtalálja a kedvenc fogásait. Ha egy finomsággal indítanád az ebédet vagy vacsorát, akkor próbáld ki a hidegkrémes ízválogatást friss kenyérrel, ami magába foglal padlizsánkrémet, körözöttet és füstöltmájas finomságot. Levesek tekintetében érdemes megkóstolni a kakukkfüves hagymalevest vagy a halászlevet harcsafilével. A főételek között a vendégek egyik kedvenc fogása a rosé szűzérme édes -chilis mártással és puliszkával.
Ha húsmentes ételeket szeretnél enni, akkor sincs aggodalomra ok, hiszen több lehetőség is vár ránk. Vega ételek között találkozhatunk például a grillezett camamberttel balzsamecetes kevert salátával vagy rendelhetsz akár juhtúróval töltött rántott gombafejeket bürgonyapüré körettel.
A gyerekeknek külön ajánlatokkal készülnek, így a kis örökmozgók akár egy frissítő gyümölcslevest is elmajszolhatnak tejszínhabbal, illetve rántott csirkemell csíkok és rántott halrudacskák is választhatóak. A fogások mellé kérhetünk hideg frissítőket is, illetve minőségi borkínálatból választhatjuk ki a kedvenc borfajtáinkat.
Bohém Birtok és Csárda Zamárdiban, a Siófoki utcában található. Az éttermet közvetlen a 7-es út mellett találjuk, autóval érkezve ezért egyszerű az étterem megközelítése. Ha kocsival indultok útnak, akkor a 7-es főúton vagy M7-es autópályán érhetitek el legegyszerűbben a települést.
A Bohém Birtok nem csak éttermével, hanem apartmankomplexummal várja a Balatonon nyaralókat. Az apartmanok stílusát követve, egy nem mindennapi folklór hangulatot sugároz mind az étterem, mind a birtok. A páratlan stílusú épület tökéletesen illik környezetébe, ahol a múlt évszázad falusi miliője jelenik meg minden apró részletben. Helyi alapanyagokat használnak fel az ételek elkészítése során. Az éttermet csodálatos, meghitt családias légkör, és a vendégközpontú kiszolgálás jellemzi, ezért nagyon sok visszatérő vendéggel büszkélkedhetnek.
Konyha
Az étterem étlapján felsorakoznak a sokak által kedvelt tradicionális és házias ételek, amiket a mindenkori aktuális gasztronómiai irányoknak megfelelően készítenek el. Minden korosztály megtalálja a kedvenc fogásait. Ha egy finomsággal indítanád az ebédet vagy vacsorát, akkor próbáld ki a hidegkrémes ízválogatást friss kenyérrel, ami magába foglal padlizsánkrémet, körözöttet és füstöltmájas finomságot. Levesek tekintetében érdemes megkóstolni a kakukkfüves hagymalevest vagy a halászlevet harcsafilével. A főételek között a vendégek egyik kedvenc fogása a rosé szűzérme édes -chilis mártással és puliszkával.Ha húsmentes ételeket szeretnél enni, akkor sincs aggodalomra ok, hiszen több lehetőség is vár ránk. Vega ételek között találkozhatunk például a grillezett camamberttel balzsamecetes kevert salátával vagy rendelhetsz akár juhtúróval töltött rántott gombafejeket bürgonyapüré körettel.
A gyerekeknek külön ajánlatokkal készülnek, így a kis örökmozgók akár egy frissítő gyümölcslevest is elmajszolhatnak tejszínhabbal, illetve rántott csirkemell csíkok és rántott halrudacskák is választhatóak. A fogások mellé kérhetünk hideg frissítőket is, illetve minőségi borkínálatból választhatjuk ki a kedvenc borfajtáinkat.
