Dereszla Bisztró - Bodrogkeresztúr
Bemutatkozás
A Dereszla Pincészet a tokaji borvidék egyik legjelentősebb, legrégebbi borászata, mely most már egy kitűnő éttermet is biztosít Bodrogkeresztúrban a gasztronómiai kedvelőinek. A Bodrog partján található étterem hangulatos, kőfallal szegélyezett teraszán nyáron festői panoráma tárul elénk, ami méginkább hozzájárul a felejthetetlen élményhez. A belső tér is lenyűgöző az elegáns, stílusos dizájnjának köszönhetően. A gerendás tetőszerkezet, a régi fényképek és a világító testek olyan egyedi hangulatot kölcsönöznek a helynek, amivel teljesen magával ragadja az oda látogatókat.
A Dereszla Bisztró ötvözi a hazai és a nemzetközi ízvilágot, ami ugyan rövid, de annál fantáziadúsabb étlapján is észrevehető. Mindössze 3-3 előétel, leves és desszert, valamint 8 főétel szerepel a kínálatban, azonban ezek mind különlegesebbnél különlegesebb fogások. Kóstolhatunk itt marha tatárt korianderrel, kaviárral, szezám olajjal, Vicyssoise-t spárgával, sziksófűvel és paradicsommal, vagy fogast borsóval, kápia paprikával és pancettával is. A vegetáriánusoknak is szolgálnak néhány finomsággal. Ők kipróbálhatják a paradicsomos, mozzarellás, fenyőmagos rizottót vagy akár a salátával, almával és virágporral tálalt camambert is. Desszertek közül az édesszájúaknak az epres, ibolyás, kesudiós fehércsokoládé kötelező! Italok terén a borkínálatuk természetesen kimagasló. Nem csak saját termékeket, de a tokaji borvidék termelőitől további 30, más régiókból pedig még 14 féle nedűt biztosítanak. A sör és gyümölcslé felhozatalból is a minőségi, igényes termékekkel találkozhatunk, ami szintén hozzájárul a hely egyediségéhez.
A Dereszla Bisztró a Bodrog kanyarulatában, annak a partján található Bodrogkeresztúrnak a Bodrogkisfaludhoz közelebb eső területén. A hely autóval és tömegközlekedéssel egyaránt könnyen megközelíthető. Az épület mellett saját ingyenes parkoló biztosított, a busszal érkezőknek pedig mindössze 5 percet szükséges sétálniuk.
Kínálat
A Dereszla Bisztró ötvözi a hazai és a nemzetközi ízvilágot, ami ugyan rövid, de annál fantáziadúsabb étlapján is észrevehető. Mindössze 3-3 előétel, leves és desszert, valamint 8 főétel szerepel a kínálatban, azonban ezek mind különlegesebbnél különlegesebb fogások. Kóstolhatunk itt marha tatárt korianderrel, kaviárral, szezám olajjal, Vicyssoise-t spárgával, sziksófűvel és paradicsommal, vagy fogast borsóval, kápia paprikával és pancettával is. A vegetáriánusoknak is szolgálnak néhány finomsággal. Ők kipróbálhatják a paradicsomos, mozzarellás, fenyőmagos rizottót vagy akár a salátával, almával és virágporral tálalt camambert is. Desszertek közül az édesszájúaknak az epres, ibolyás, kesudiós fehércsokoládé kötelező! Italok terén a borkínálatuk természetesen kimagasló. Nem csak saját termékeket, de a tokaji borvidék termelőitől további 30, más régiókból pedig még 14 féle nedűt biztosítanak. A sör és gyümölcslé felhozatalból is a minőségi, igényes termékekkel találkozhatunk, ami szintén hozzájárul a hely egyediségéhez.
Megközelítés
A Dereszla Bisztró a Bodrog kanyarulatában, annak a partján található Bodrogkeresztúrnak a Bodrogkisfaludhoz közelebb eső területén. A hely autóval és tömegközlekedéssel egyaránt könnyen megközelíthető. Az épület mellett saját ingyenes parkoló biztosított, a busszal érkezőknek pedig mindössze 5 percet szükséges sétálniuk.
