TacoTruck - Szigliget
Bemutatkozás
A mexikói hangulatért nem kell azonnal repülőre pattanni és átszelni az Atlanti-óceánt, hiszen a Szigligeti vár tövében fekvő TacoBar autentikus fogásokkal és pezsgő vidámsággal várja az éhes kirándulókat. A Kovács Dániel és párja, Petra Lyskova által megálmodott latin-amerikai falatozó igazi kuriózumként robbant be a Balaton gasztrokínálatába, és azóta is töretlen népszerűségnek örvend.
A vállalkozás eleinte még a Taco Truck nevet viselte, és egy színpompás mozgó büfé szolgált az otthonául. Rövid idő alatt olyan felkapott találka- és pihenőhellyé nőtte ki magát, hogy kénytelenek voltak egy tágas terasszal és egy nagyobb konyhával bővíteni a teret.
Ha már unalmas a lángos, a hekk és strandos hamburger vagy egyszerűen csak merész, új ízekre vágyik az ember, akkor a TacoBar ideális úti célt kínál.
A színes választékban a modern mexikói konyha ízvilágába kóstolhatnak bele az érkezők: pikáns szószok, fűszerpaprika, lime és egy csipetnyi koriander csábítja az érzékeket. Olyan örök kedvencek közül lehet válogatni, mint a taco, a burrito és a churros.
A taco tésztáját helyben gyúrják tradicionális masa harinából. Feltétnek szaftos csirke, sertéshús és egy diós-fekete babos vegán különlegesség is választható, de minden szezonban tartogatnak valami újdonságot a látogatók számára. Bőséges italkínálatában hűsítők, tequila, mexikói kávé, fröccs és helyi borok is kaphatók.
A TacoBar a 71-es főút és a Balatoni Bringakörút mellett található, így autóval és kerékpárral is könnyen megközelíthető. Mivel alig 600 méterre van a Szigligeti vár, a főszezon alatt érdemes a kirándulás fáradalmait egy kiadós burrito vagy egy frissítő margarita társaságában kipihenni.
A vállalkozás eleinte még a Taco Truck nevet viselte, és egy színpompás mozgó büfé szolgált az otthonául. Rövid idő alatt olyan felkapott találka- és pihenőhellyé nőtte ki magát, hogy kénytelenek voltak egy tágas terasszal és egy nagyobb konyhával bővíteni a teret.
Ha már unalmas a lángos, a hekk és strandos hamburger vagy egyszerűen csak merész, új ízekre vágyik az ember, akkor a TacoBar ideális úti célt kínál.
Konyha
A színes választékban a modern mexikói konyha ízvilágába kóstolhatnak bele az érkezők: pikáns szószok, fűszerpaprika, lime és egy csipetnyi koriander csábítja az érzékeket. Olyan örök kedvencek közül lehet válogatni, mint a taco, a burrito és a churros.A taco tésztáját helyben gyúrják tradicionális masa harinából. Feltétnek szaftos csirke, sertéshús és egy diós-fekete babos vegán különlegesség is választható, de minden szezonban tartogatnak valami újdonságot a látogatók számára. Bőséges italkínálatában hűsítők, tequila, mexikói kávé, fröccs és helyi borok is kaphatók.
