Tihanyi Vinarius Borárium, Gasztrobár és Rendezvényház - Tihany
Bemutatkozás
A Tihanyi Vinarius több, mint egy étterem. Ez leginkább egy hely, ahol mindenki megtalálja azokat a gasztronómiai élményeket egyben, amire szüksége van. Legyen az egy hangulatos családi vacsora vagy ebéd, barátokkal tervezett borkóstoló, itt biztosan mindenki önfeledt szórakozásra tehet szert. Megemlítésre méltó, hogy természetközeli, ám mégis modern környezetben élvezhetik itt töltött idejüket, csodálatos kilátással a tihanyi Belső-tóra.
A különféle szolgáltatásokat nyújtó épület az 1820-as években épült, ez volt a Tihanyi Apátsági Pince és Présház emléképülete. Az épületet újra gondolták, megálmodták majd felújították és ebben kapott helyet a Tihanyi Vinarius. Az épület eredetileg klasszicista stílusban épült, majd a renoválás során a belső teret átalakították. A nádfedeles tető nagy szerepet játszik a tihanyi Belső-tó látképében, úgyhogy ezt mindenképp szerették volna megtartani.
Az étterem elsőrangú séfjének köszönhetően a magyar ízvilág egy újfajta megközelítésben kerül a vendégek asztalára. A tradicionális ízeket megőrizve, egészségtudatos, korszerű konyhatechnológia segítségével formálja át. Az étterem látványkonyhával is rendelkezik, így szemmel kísérhetik a fogások elkészítését. A Tihanyi Vinarius hangulatos, meghitt terasza tökéletes választás lehet ezen ételek elfogyasztására, hiszen egyedülálló kilátás nyílik a tihanyi Belső-tóra, valamint a Tihanyi Bencés Apátság templomtornyai is feltűnnek.
A Tihanyi Vinarius szívesen fogadja vendégeit egy hangulatos borkóstolóra, melyek közös falatozás kísér. Ezen kívül családi rendezvények, esküvők, céges rendezvények és csapatépítő programok lebonyolítását is szívesen vállalják, szervezését átveszik. Kiváló választás lehet esküvő szempontjából, hiszen óriás terasza akár több száz ember befogadására is képes.
A Tihanyi Vinarius Tihany központjához és az Apátsághoz közel, de mégis kirándulók, turisták forgatagától messze helyezkedik el. Megközelítése egyszerű autóval és gyalog is, az étteremhez a legközelebbi buszmegálló körülbelül 10 perc sétára található. Az autóval érkező vendégeknek ingyenes parkolási lehetőség biztosított.
